حلوى شيكيرباري

• للتزيين: بندق أو فستق
• لشربات حلوى السكر بارة: 3 أكواب سكر
• 3-3.5 أكواب ماء
• يمكنك أيضاً استخدام عصير 1/4 ليمونة.

على صينية الفرن المدهونة بالزيت، ضع حلوى السكر بارة التقليدية من İrem Gıda. ضع فوقها بندق أو فستق.

اخبزها في فرن مسخن مسبقًا على 170 درجة لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية قليلاً. (ضبط درجة حرارة الفرن حسب فرنك الخاص.)

عندما تخرج حلوى السكر بارة من الفرن وتبرد قليلاً، صب عليها الشربات الباردة. (يجب أن يكون أحدهم ساخنًا والآخر باردًا.)

بعد أن يمتص السكر بارة الشربات، ستكون جاهزة للتقديم.

نتمنى لكم شهية طيبة لمن سيجربون وصفة السكر بارة.

لإعداد الشربات: أضف 3 أكواب من السكر إلى 3-3.5 أكواب من الماء. غليها لمدة 5 دقائق. عندما يصبح الشربات كثيفًا قليلًا، اعصر ليمونة فوقه واغليه لبضع دقائق أخرى.

ملاحظة: إذا كنت قد خبزت السكر بارة مسبقًا، صب عليها الشربات الساخن.