Tarhana

• 3 yemek kaşığı İREM Toz Tarhana
• 1 Çorba Kaşığı Salça
• 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
• 1 Çay Kaşığı Nane Tuz
• 1 Çay Kaşığı Kırmızı Biber

1 çorba kaşığı tereyağını tencereye alıp eritin.

1 çorba kaşığı salçayı tencereye ekleyip yağda kızdırın.

5 su bardağı suyu ilave edin.

Başka bir kabın içinde, 1 su bardağı suya tarhanayı ekleyip karıştırın.

Kaynamakta olan tencerenin içine bu karışımı ilave edin ve 15-20 dakika pişirin.

Son olarak 1 çay kaşığı nane ve 1 çay kaşığı kırmızı biber ilave edip karıştırın. Sıcak olarak servis yapın.