Ингредиенты
- 5-6 листов Lavalia İrem среднего размера простого лаваша
- 1/2 чайной чашки растительного масла
- Соль
- Черный перец
- Молотый красный перец
- Орегано
- Тмин
Приготовление
Лаваш нарезается сначала полосками, а затем треугольниками и смешивается в миске, так чтобы кусочки не слипались.
Отдельно смешиваются растительное масло и специи.
Нарезанные кусочки лаваша тщательно, но не сильно мял, смешиваются с масляной специевой смесью.
Если соус кажется вам слишком жирным, можно добавить еще лаваша.
Разложите лаваш на противне, застеленном пергаментом, и поджаривайте в духовке, разогретой до 250 градусов, время от времени перемешивая.
Используемый продукт:
