-
Пахлава
Сначала готовим сироп. Сахар и вода доводятся до кипения. После нескольких минут кипячения выключаем огонь и отставляем в сторону, чтобы
Используемый продукт: ВЫПЕЧКА -
Десерт Шекерпаре
На смазанную форму для выпечки выложите традиционные сахарпар от İrem Gıda. На верхнюю часть каждого положите фундук или фисташки.
Используемый продукт: ШЕКЕРПАРЕ -
Десерт Кемальпаша
В большом кастрюле (можно использовать кастрюлю на 5 кг) добавьте сахар, воду и лимонный сок, затем доведите до кипения.
Используемый продукт: КЕМАЛЬПАСА -
Пицца
На одну из лепешек лаваша посыпьте половину тертого сыра моцарелла.
Используемый продукт: ЛАВАШ -
Обертка из лаваша
Разогрейте лепешки на сковороде. На одну из них выложите сыр и разомните его ножом, равномерно распределив по всей лепешке.
Используемый продукт: ЛАВАШ -
Лахмаджун
Очистите помидоры от кожицы, удалите семена и нарежьте их мелко. Петрушку и красный перец нарежьте тонко.
Используемый продукт: ЛАВАШ -
Ситуация
Томатную пасту, масло и йогурт смешивают. Добавляют нарезанное мясо и перемешивают с соусом. Мясо оставляют мариноваться в соусе на 1 час.<
Используемый продукт: ЛАВАШ -
Сырые фрикадельки
Положите булгур, томатную и перцовую пасту, а также специи в большую миску для замешивания.
Используемый продукт: ЛАВАШ -
Печеные чипсы
Лаваш нарезается сначала полосками, а затем треугольниками и смешивается в миске, так чтобы кусочки не слипались.
Используемый продукт: ЛАВАШ -
Фермерская лапша
В большую кастрюлю налейте горячую воду, добавьте немного соли и немного оливкового масла. Выложите фермерскую лапшу Ирем Гида и варите д
Используемый продукт: ЛАПША -
Домашняя лапша
Растопите сливочное и растительное масло вместе. Добавьте лапшу Ирем Гида и жарьте до изменения цвета. Добавьте соль и горячую воду так, ч
Используемый продукт: ЛАПША -
Манты
Для варки мант налейте воду в кастрюлю и добавьте соль после того, как вода закипит. Добавьте манты Ирем Гида и одну столовую ложку оливко<
Используемый продукт: МАНТИ -
Тархана
Разогрейте 1 столовую ложку сливочного масла в кастрюле.
Используемый продукт: ТАРХАНА -
Сигарная выпечка
Нарезанный укроп и лор смешайте, чтобы приготовить начинку.
Используемый продукт: ТРЕУГОЛЬНОЕ ТЕСТО